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ホットプレート


母屋の台所が工事中のために
ここ数日は器一つで食事を済ませることができる
ワンプレートや丼物が続いています。



今日は灰釉楕円鉢に
白ごはん、千切り野菜、トンテキ、ガーリックチップを盛りつけて
トンテキ丼風に使ってみました。

写真では伝わりにくいですが・・・
美味しかったですよ(^^♪


しかし、こんな時に重宝するのはホットプレートなんですね。
我が家ではお好み焼きの時に登場するくらいでしたが、
8人分のトンテキが一度に焼き上がりました!

ホットプレートの活用の幅が広がります^^


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プロフィール

nago377

Author:nago377
福岡市にある窯元です。陶芸家三人がそれぞれの作風でオブジェ・花入れ・うつわ・陶板などを制作し、登り窯・灯油窯で焼成しています。窯のこと・陶芸教室のこと、展覧会のこと、日常のあれこれを書き綴ります。

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