福岡市東区の奈古窯から今月は「温」をテーマにお届けしています。
今日は風が強く寒かったですね。
きっと北風だったのでしょう。
こんな日は熱々のグラタンも冷え切った体を温めてくれますよ。

「鶏肉と3種のキノコと白ネギと栗のグラタン」
登り窯で焼成したこの器は味わいのある仕上がりになっていますが、両サイドに可愛らしい耳が付いています。
スプーンでのすくいやすさを考慮した口辺へ向けての緩やかなフォルムもポイントです。
奈古窯のグラタン皿は展示室で紹介しています♪

さてさて次なる「温」を次回紹介するまで温めておきますね。
スポンサーサイト