日曜日の朝

ホームベーカリーに材料をセットして
ピザ生地ができるまでの時間（約４５分間）は
家事がはかどります。

ピピピッ♩
の合図でピザ生地をケースから取り出し
二等分にしてベンチタイム（約２０分間）。
その間はトッピングの具材の準備。

ベンチタイムを終えた生地を成形し、
オーブンを予熱している間（約８分間）に
トッピングを済ませます。

予熱完了の合図を待って天板を投入！！
焼き上がりまでの時間（二枚同時に焼くので約２０分間はかかります）
はカップやお皿の準備をしながら
のんびりと焼けるのを待ちます(^^)



日曜日の朝、焼きたてのピザが出来上がりました。


陶芸とは全く関係のないお話でしたね笑
次回は本業に絡めた内容をお届けします♪